Сравнение пескетарианства и вегетарианских диет. - Пескетарианство.ру
Главная О пескетарианстве Сравнение пескетарианства и вегетарианских диет.
Сравнение пескетарианства и вегетарианских диет.
Written by   

Множество, со стороны, похожих течений достаточно трудно различимы для человека, не знакомого с ними. Поэтому у многих людей возникает путаница в терминалогии: чем отличаются пескетарианцы от вегетарианцев? Какие варианты диеты ему выбрать?

В этой небольшой статье будут ответы на частые вопросы по пескетарианству и ему подобным диетам.

Три течения.

Главными тремя течениями следует выделить вегетарианство, веганизм и пескетарианство.

Пескетарианство

О пескетарианстве можно подробнее прочитать в вводной статье нашего сайта. Если в кратце, то пескетарианство подразумевает такой образ жизни, который исключает употребление мяса животных и птиц. Пища пескетарианца состоит из сочетания овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов, орехов, злаков, бобов и других продуктов. Многие пескетарианцы стараются избежать или свети к минимуму использование вещей, при изготовлении которых убивались животные, например меха и кожи.

Вегетарианство

Вегетарианство - более разнородное течение.Общая их черта - неупотребление в пищу любых живых существ, включая рыбу и морепродуты. Часто бывает, что вегетарианцы отказываются и от других продуктов, связаных с животными. Такими могут стать, например, яица или вся молочная продукция. Помимо продуктов, нередко идёт полный отказ и от использование меха, кожи и много другого.

Веганизм

Веганы - самая радикальная из этих трёх идей. Абсолютный отказ, полное игнорирование любых вещей и продуктов, при производстве которых хоть каким-либо способом страдали или использовались животные. В еду используется только растительная пища. Имено веганы - главные организаты многочисленных акций протеста, например, демонстраций в меховых салонах и массовых освобождений животных с ферм и вивариев.

Отличия и другие течения.

Так же можно отметить поллотарианство (англ. -  pollotariansm) - отказ от мяса млекопитающих, при употреблении птицы и/или рыбы.

Отличия между течениями (и внутри вегетарианства) можно оценить по это таблице:

Виды диет Рыба Яица Молоко Птица

Пескетарианство

+ + + -
Лакто-ово-вегетарианство - + + -
Ово-вегетарианство - + - -
Лакто-вегетарианство - - + -
Веганизм - - - -
Поллотарианство + + + +