Пескетарианство - Пескетарианство.ру
Главная О пескетарианстве Пескетарианство
Пескетарианство
Written by   

Пескетарианство - образ жизни, исключающий употребление мяса животных и птиц, при котором рацион составляют сочетания овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов, орехов, злаков, бобов и других продуктов.

Слово "пескетарианство" (по-английски звучит как Pescetarianism) возник от латинского pesce, рыба.

Пескетарианство является альтернативой как мясоедству, так и слишком радикальному для многих вегетарианству. Диета, построенная главным образом на овощах и прочих растительных ингредиентов, является естественной для человека, но какое-то количество веществ таким образом недополучается. Употребление рыбы способствует ликвидации проблем с нехваткой необходимых для здоровья веществ.

Пескетарианская диета была основой рациона многих народов, так как человек издревле селился на берегах морей и рек. И сегодня пескетарианство является тем вариантом, которой подойдёт множеству людей во всём мире.